Cuchillo Arbolito Böker Profesional Chef Cuchilla Cocina
en 6x
Características principales
Marca | Arbolito Boker |
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Modelo | 8304 Cuchillo Arbolito Böker Cuchilla De Cocina Profesional Cuchilla Carnicero Chef |
Otras características
Tipos de cuchillos: Cocina
Material de la hoja: Acero inoxidable 440
Material del mango: POM
Largo: 215 mm
Descripción
Somos LA LOMITA
Local de deportes outdoors
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Características:
Cuchillo de chef de hoja estrecha universal, especialmente diseñado para cortar, picar, cortar y cortar verduras, carnes y pescado
La hoja de última generación garantiza una alta potencia de corte y una larga retención de borde.
Hecho de acero inoxidable.
Diseñado pensando en el uso diario
Herramienta de corte preciso utilizada por chefs profesionales en todo el mundo.
CHEFF I Antes era costumbre utilizar el cuchillo personal solamente para la mesa, pero las exigencias cambiaron y son cada vez mayores. Desde que los varones irrumpieron profesionalmente como chefs en la cocina, es cada vez más frecuente descubrir que la eleboración de una rica comida para la familia, los amigos o para uno mismo sea algo muy gratificante y hasta una pasión. Por eso la importancia de tener un amplio surtido de cuchillos de cocina de gran calidad. La variedad de alimentos que se emplean en la cocina requiere diferentes tamaños y formas de cuchillos, para optimizar los cortes y en eso nos especializamos. Hoja de acero inoxidable 440 muy apropiado para la cuchilleria gastronómica.
Sus cachas de POM s caracterizan por su elevada rigidez.
Largo de la hoja: 10,50 cm
Largo empuñadura: 11,00 cm
Largo total: 21,50 cm
Espesor de la hoja: 1,70 mm
Peso: 77 grs
Material empuñadura: Pom
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